
野菜ジュース検証3
作った野菜ジュースはフタつきのガラス容器に入れて
冷蔵庫で保存しています。
5月6日のジュースです

セリ
アシタバ(明日葉)
赤ピーマン
大根(根)
キャベツ
胃を中心に考えています
主に胃を冷やすことを中心として
そして血液を浄化することを考えて配合しています。
まず大根とキャベツが入っているのは、胃の熱をとり冷やすためです。
胃の鎮静剤です。
明日葉とセリが浄血の役割をします。
血液サラサラを目指します。
赤ピーマンが入っているのは、ビタミンA効力も高いですし、緑ばかりではなくて、赤も入れた方がいいかなと思って、入れています。深い意味はありません。

5月10日の野菜ジュース
消化酵素の多い大根と、パイナップルが多く入っています。
パイナップルが入ると、俄然野菜ジュースがおいしくなります。
まあ私の場合、後からユアラーゼやコーディアルを入れるので、味は関係ないといえば関係ないですが、元々がおいしければ、おいしいに越したことはありません。
今日は緑黄色野菜にこだわって
今日は緑黄色野菜にこだわってみました。
人参も入っていれば、
ピーマンも入っていて、
赤ピーマンも入っています。
小松菜も入っています。
豊富なファイトケミカル(植物系栄養素)を補えることでしょう。

赤色が強く出ています
5月13日の野菜ジュース
ホウレンソウはあまり食べないので、
ホウレンソウを入れてみようと思いました。
ホウレンソウは鉄分も多く、補血に良い食べ物です。
明日葉も補血に良い食べ物ですから、血分を十分に補ってくれるでしょう。
これらの中でホウレンソウと大根は冷やす性質の食べ物です。
ですから鎮静してくれるのは良いですが、多食すると冷える結果を招きます。

緑色が強い感じです
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