薬草・野草日記

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オオハナウド
ハナウド
平成17年6月

(せり科ハナウド属)



セリ科の植物はスゴイ

アンジェリカやセンキュウなど漢方薬で重要な
ポジションを占めているものが多い。

オオハナウドはセリ科の中でもシシウドとともに最も巨大な植物で
2mくらいになります。



【漢方】

独活といえばシシウドの根ですが、オオハナウドの根を使用する地方も
あるようです。

【薬理効果】

根っこを掘れば
鎮痛、沈静、抗炎症、降圧、血管収縮などの作用があります。



【みつけ方】

見つけやすいです。
北海道から本州の山地や田舎の平地に普通に生えています。
生えている所には群生していることが多いです。
6月くらいに白い花がそびえたちます。
背が高く白い花はとても目立ちます。

ところがセリ科の植物は皆、
白か黄色の花が立ちますので、区別が出来ないのが厄介です。
そこでセリ科の植物は
咲く時期が判別の重要なポイントとなります。

【使用法】

根っこを掘り出し水洗後、細かく刻んで陰干しにします。
細かく切らないと干している間に
カビが生えてしまいます。


乾燥させた根を水で煎じて飲みます。

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