僕の花粉症コラム２００８
酒は花粉症には悪いでしょ
でも気持ちは良いでしょ
２００８年３月２１日（金）
ここ３日間ほど雨が降っていて、気温も低いみたい。
おかげさまで、花粉症も具合がよく。嬉しい限りです。
表参道の玄米食レストラン
この前青山ー表参道という、僕とは縁もゆかりもなく程遠い場所に
久々に行って来て、飯を食べてきました。
そしたら、街を歩く人歩く人がおしゃれだなーと思って、
おのぼりさん状態。
やっぱ錦糸町とはちがうなー。
大体なんでこんなに、マクロビオティック系の、
自然食のレストランがあるの？
やっぱりおしゃれな街には、ハイソな街には
マクロビレストランがあるんだよな。
レストランに入っている人たちも、頭が良さそうで、金もちそうで、
いやー本当に田舎者って感じでした。
でもやけに嬉しくて、しかもビールまで飲んで、
友達に「あんた花粉症悪くなるんじゃないの？」
なんて言われたけれど、
「うん、大丈夫、大丈夫、余計に鼻が通るようになるから。」なんて言って、
飲んでいました。
ケーキまで食べようという話があったのですが、
話に夢中になりてっきり忘れてしまいました。
それで、結構長い間表参道にいました。
料理
そのレストランのヘルシー料理を載せます。下の写真は玄米ご飯。
オリーブオイルで炒めてあって、
香もよくおいしかったです。
こちらは何だと思います？
蕎麦です。
小麦粉のホワイトソースにいくらが乗っかっています。
野菜は生です。
チョット生野菜っていうのが残念でしたね。
こちらは味噌汁です。
というわけで、表参道の話は終わりですが、
久々のオール
つい２日ほど前はビールを飲みながら、しゃべりながら、歌いながら
久々のオールでした。
正直、飲み終わって明け方家に帰った後、
「こんなに飲んで花粉症大丈夫か？」なんて思いました。
けれど雨も降っていたせいか、
全く大丈夫だったみたいです。
うん、でもさすがにこれからは気合をいれないといけないでしょ。
後で泣きを見そうだからな。
お好み焼き
テレビでお好み焼きをやっていました。
おいしそうでした。
それで作ったのがこのお好み焼き。
都合７枚焼けました。
相当食べられるな。
長芋がタップリと入っていますよ。精力をつけて虚弱には良い訳です。
小麦粉は北海道産だ。
外国産は怖いからな。
絶対に使わない。
キャベツが沢山入っています。
皆さん、キャベツと聞いたら察しがつくことでしょう。
また両親が伊豆から送ってきてくれました。
このままだと、僕はキャベツとブロッコリーしか食べてなくて、
このホームページを見てくれている人も面白くないでしょ。
キャベツとブロコリーしか買っていない人みたいじゃないですか。
しかも両方ともアブラナ科の親戚。
そして動物性といえば、桜海老と、豚肉、卵が入っています。
それに鰹節と、アサツキをタップリかけて。
豚肉は普段なら下に敷いてベッタリと敷くのだけれども、
さすがに花粉症が怖くなってきました。
豚肉を小さく刻んで、少しだけ混ぜました。
まあまずまず健康には良いでしょ。
長芋もイッパイ食べられて。
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