滋養の野菜黒酢あんかけ
花粉症実況中継 19年3月20日
滋養野菜タップリの
体力がつく黒酢あんかけ
黒木耳入れるのを忘れてしまった！
メインはセロリ
酢豚の豚肉抜き
ここのところの食生活を見ていると、
「最近酢豚食べてないな。」ということが頭によぎりました。
そしたら、酢豚の事で頭がいっぱいになってしまいました。
いや本当に質素な料理ばかり食べていると、刺激がないというか、
飽きてくるからな。
工夫しないと駄目だな。
ということで、酢豚の豚肉抜きを作りました。
今回の配合のコンセプト
今回のコンセプトは、やはり体をじっくりと滋養してくれる黒酢あんかけを作りたいということ。そして緑黄色野菜を食べたいということですね。人参、タマネギなどじわじわと体を滋養してくれる食材でいっぱいです。
セロリ
ヨーロッパのハーブ療法では、強壮に良いと言われている「セロリを食べたいな。」ということで、セロリを活かした料理にしてみました。
中国薬膳では
●精神安定
●肝臓の熱をとる
●体内の余分な水分を出す
作用があります。
| 漢方名 |
芹菜 |
| 五味 |
甘 |
| 五性 |
涼 |
| 帰経 |
肺、胃、肝 |
セロリはセリ科の植物ですが、
セリ科植物の、独特の香気がたまりませんね。
ウドに似た印象を受けます。
セロリは生よりも、火を入れたほうがおいしいですね。
本当は黒木耳を入れる予定が
更に体力をつけるために、本当は黒木耳を入れる予定で、黒木耳も買っていたのですが、入れるのを忘れてしまいました。
緑黄色野菜
人参も、ピーマンも入っていますから、緑黄色野菜もいっぱいです。
グリーンポプリ株式会社
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1986年創業
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デトックスフットバス、
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冷え性・低体温と
腸内環境を考える
グリーンポプリの歴史
およそ20年前、
余命3ヶ月の末期癌に冒されるも、病院治療一切無しで克服、今でも元気な「後藤 邦汎」が昭和61年に創業しました。今は息子の
後藤 洋が継いでいます。
ポプリの起源
親父が末期癌を克服したことと、私が
アトピー性皮膚炎、小児喘息、蓄膿症、花粉症など
アレルギーに悩む
虚弱体質・冷え性で
玄米菜食など
体質改善を行なった事です。体質改善は親父の末期癌の克服の際にも、原動力になったのです。
健康の根本とは？
そういった流れからポプリの健康の柱が生まれたのです。
「腸内環境最適化」と、
「冷え性・低体温対策」
血液・血流です。
家庭用治療器の専門店
ポプリでは、
遠赤外線サウナや
遠赤外線マットなどの遠赤外線グッズ、低周波治療器などは、創業時より取り扱っており、
遠赤外線治療器、
交流磁気治療器、など各種治療器も15年以上の取り扱いで、
家庭用治療器の専門店です。
遠赤外線を放出する健康機器の中で、医療認可を受けた機械のことです。効果・効能が謳えます。治療用として使用します。
医療認可を受けていない遠赤外線健康機器のことです。効果・効能が謳えません。
健康機器の中で、医療認可を受けた機械のことを家庭用治療器といいます。効果・効能が謳えます。治療用として使用します。
天然の湯の花や、死海塩など、本物志向の入浴剤です。入浴で体の芯から温めて下さい。